星期

一

二

三

四

五

日期

12 月 15 日

12 月 16 日

12 月 17 日

12 月 18 日

12 月 19 日

品項

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

主食

白米飯

250～300

麥片飯

250～300

米食

250～300

紫米飯

250～300

糙米飯

250～300

主菜

避風塘 豆腐

80

京醬肉 絲

100

韓式炸 醬麵

90

泰式酸 辣魚

75

莎莎醬 佐雞丁

95

副菜

滷蛋肉 燥

95

燜燒馬 鈴薯

90

韓式炸 雞翅

90

黃瓜什 錦

85

螞蟻上 樹

95

蔬菜

蒜香高 麗菜

85

翠綠青 江菜

85

蒜香菠 菜

85

有機小 松菜

85

薑汁蚵 白菜

85

湯

冬瓜鮮 菇湯

250

火鍋湯

250

韓風大 醬湯

250

酸菜鴨 湯

250

玉米排 骨湯

250

水果

水果

1

營養分析

高中生

高中生

高中生

高中生

高中生

全穀雜糧(份)

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

豆魚蛋肉(份)

2.6

2.3

2.4

2.4

2.1

蔬菜類(份)

1.5

1.5

1.5

2.0

1.6

水果類(份)

0.0

0.0

1.0

0.0

0.0

油脂與堅果

種子類(份)

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

乳品類(份)

1.0

1.0

0.0

0.0

0.0

醣類(%)

45

47

54

50

52

蛋白質(%)

18

18

16

17

16

脂質(%)

36

36

30

33

32

熱量(大卡)

831～921

808～899

724～814

676～766

644～735

鈣(mg)

307

304

305

303

304

鈉(mg)

998

998

999

998

999

膳食纖維(g)

5

5

5

6

5