星期

一

二

三

四

五

日期

9 月 22 日

9 月 23 日

9 月 24 日

9 月 25 日

9 月 26 日

品項

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

主食

白米飯

250～300

蕎麥飯

250～300

麵食

250～300

五穀飯

250～300

糙米飯

250～300

主菜

醬爆麵 腸

85

蘑菇豬 柳

100

日式炒 烏龍

250

鹹水雞

90

香酥烏 魚

90

副菜

碎脯烘 蛋

80

腰果四 色

80

黑蜜肉 排

66

絲瓜麵 筋

100

宜蘭西 魯肉

90

蔬菜

有機空 心菜

85

薑汁蚵 白菜

85

翠綠油 菜

85

蒜拌地 瓜葉

75

翠綠青 江菜

85

湯

肉骨茶

250

昆布養 生湯

250

日式味 噌湯

250

南瓜濃 湯

250

冬菜鴨 湯

250

水果

水果

1

營養分析

高中生

高中生

高中生

高中生

高中生

全穀雜糧(份)

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

豆魚蛋肉(份)

2.2

2.0

2.7

2.2

2.4

蔬菜類(份)

1.7

1.6

1.5

1.9

1.9

水果類(份)

0.0

0.0

1.0

0.0

0.0

油脂與堅果

種子類(份)

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

乳品類(份)

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

醣類(%)

51

52

52

51

50

蛋白質(%)

17

16

16

17

17

脂質(%)

32

32

31

32

33

熱量(大卡)

654～744

637～727

746～837

659～749

674～764

鈣(mg)

305

301

303

303

308

鈉(mg)

999

998

999

997

997

膳食纖維(g)

5

5

5

6

6