星期

一

二

三

四

五

六

日期

9 月 15 日

9 月 16 日

9 月 17 日

9 月 18 日

9 月 19 日

9 月 20 日

品項

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

主食

白米飯

250～300

紫米飯

250～300

麵食

250～300

麥片飯

250～300

糙米飯

250～300

主菜

鐵板豆 腐

95

京醬肉 絲

100

紅燒豚 肉麵

350

義式香 料雞

100

香菇肉 燥

90

副菜

紅蘿蔔 炒蛋

80

白菜年 糕

85

烤雞腿

100

鐵板高 麗菜

85

花開富 貴

85

蔬菜

翠綠青 江菜

85

蒜香空 心菜

85

薑汁蚵 白菜

85

翠綠油 菜

85

有機銀 芽

80

湯

綠豆薏 仁湯

250

紫菜蛋 花湯

250

芝麻包

60

豬血湯

250

冬瓜魚 丸湯

250

水果

水果

1

營養分析

高中生

高中生

高中生

高中生

高中生

全穀雜糧(份)

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

豆魚蛋肉(份)

2.0

2.4

2.4

2.2

2.4

蔬菜類(份)

1.5

1.6

1.5

1.7

2.0

水果類(份)

0.0

0.0

1.0

0.0

0.0

油脂與堅果

種子類(份)

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

乳品類(份)

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

醣類(%)

52

50

54

51

50

蛋白質(%)

16

17

16

17

17

脂質(%)

32

33

30

32

33

熱量(大卡)

635～725

667～757

724～814

654～744

676～766

鈣(mg)

305

305

305

303

305

鈉(mg)

998

999

998

997

999

膳食纖維(g)

5

5

5

5

6

附註：每份重指熟重可食量。本營養分析表不含調味料。