星期

一

二

三

四

五

日期

11 月 25 日

11 月 26 日

11 月 27 日

11 月 28 日

11 月 29 日

品項

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

主食

白米飯

250～300

蕎麥飯

250～300

麵食

250～300

十穀飯

250～300

糙米飯

250～300

主菜

三杯百 頁

90

當歸鴨

100

紅燒豚 肉麵

350

古都肉 燥

90

泰式椰 奶雞

100

副菜

泡菜炒 蛋

85

奶香烘 蛋

80

照燒雞 腿

100

炒三絲

80

黃瓜肉 片煲

85

蔬菜

有機黑 葉白菜

85

翠綠油 菜

85

薑汁蚵 白菜

85

蒜香福 山萵苣

85

蒜香高 麗菜

85

湯

珍珠奶 麥

250

榨菜肉 絲湯

250

蔥花棒

40

肉骨茶

250

酸辣湯

250

水果

水果

1

營養分析

高中生

高中生

高中生

高中生

高中生

全穀雜糧(份)

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

豆魚蛋肉(份)

2.0

2.2

2.4

2.6

2.4

蔬菜類(份)

1.5

1.5

1.5

1.8

1.9

水果類(份)

0.0

0.0

1.0

0.0

0.0

油脂與堅果 種子類(份)

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

乳品類(份)

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

醣類(%)

52

51

54

49

50

蛋白質(%)

16

17

16

17

17

脂質(%)

32

33

30

33

33

熱量(大卡)

635～725

650～740

724～814

686～776

674～764

鈣(mg)

305

304

303

305

303

鈉(mg)

999

996

997

999

998

膳食纖維(g)

4

5

5

6

6