星期

一

二

三

四

五

日期

11 月 18 日

11 月 19 日

11 月 20 日

11 月 21 日

11 月 22 日

品項

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

主食

白米飯

250～300

紫米飯

250～300

麵食

250～300

麥片飯

250～300

糙米飯

250～300

主菜

壽喜燒 豆腐

100

金黃鮭 鯊片

80

肉羹麵

300

莎莎醬 佐雞丁

95

橙汁排 骨

95

副菜

歐姆炒 蛋

80

蘑菇肉 片

90

烤雞翅

100

海帶三 絲

85

小瓜炒 黑輪

80

蔬菜

翠綠油 菜

85

蒜香福 山萵苣

85

薑汁蚵 白菜

85

翠綠青 江菜

85

有機銀 芽

80

湯

牛蒡玉 米湯

250

冬菜鴨 湯

250

香濃巧 克力卷

    40

金針排 骨湯

250

蘿蔔排 骨湯

250

水果

水果

1

營養分析

高中生

高中生

高中生

高中生

高中生

全穀雜糧(份)

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

豆魚蛋肉(份)

2.1

2.7

2.5

2.1

2.2

蔬菜類(份)

1.5

1.9

1.5

1.7

1.8

水果類(份)

0.0

0.0

1.0

0.0

0.0

油脂與堅果 種子類(份)

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

乳品類(份)

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

醣類(%)

51

49

53

52

51

蛋白質(%)

16

18

16

16

17

脂質(%)

32

34

31

32

32

熱量(大卡)

642～733

695～786

731～822

647～738

657～747

鈣(mg)

305

303

305

304

303

鈉(mg)

998

998

998

999

997

膳食纖維(g)

4

6

5

6

6