星期

一

二

三

四

五

日期

11 月 4 日

11 月 5 日

11 月 6 日

11 月 7 日

11 月 8 日

品項

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

主食

白米飯

250～300

胚芽飯

250～300

米食

250～300

小米飯

250～300

糙米飯

250～300

主菜

醬燒杏 鮑菇

85

麻婆魚 丁

75

麻油拌 飯

250

咖哩雞

100

沙茶豬 柳

90

副菜

玉米炒 蛋

85

鐵板上 肉絲

90

東山滷 味

90

章魚燒

40

花開富 貴

85

蔬菜

蒜拌地 瓜葉

75

翠綠油 菜

85

翠綠青 江菜

85

蒜香高 麗菜

85

有機蚵 白菜

85

湯

冬瓜貢 丸湯

250

羅宋湯

250

豬血湯

250

青菜蛋 花湯

250

油腐細 粉湯

250

水果

水果

1

營養分析

高中生

高中生

高中生

高中生

高中生

全穀雜糧(份)

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

豆魚蛋肉(份)

2.3

2.7

2.2

2.1

2.5

蔬菜類(份)

1.5

1.9

1.5

1.5

1.9

水果類(份)

0.0

0.0

1.0

0.0

0.0

油脂與堅果 種子類(份)

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

乳品類(份)

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

醣類(%)

50

49

55

51

50

蛋白質(%)

17

18

15

16

17

脂質(%)

33

34

30

32

33

熱量(大卡)

656～747

695～786

710～800

642～733

681～772

鈣(mg)

305

305

302

303

305

鈉(mg)

996

997

996

999

999

膳食纖維(g)

4

6

5

5

6