星期

一

二

三

四

五

日期

10 月 21 日

10 月 22 日

10 月 23 日

10 月 24 日

10 月 25 日

品項

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

主食

白米飯

250～300

十穀飯

250～300

米食

250～300

大麥飯

250～300

糙米飯

250～300

主菜

素肉燥

85

砂鍋魚 丁

100

芋香鹹 粥

350

咖哩肉 丁

100

親子丼

95

副菜

鮪魚聰 明蛋

85

焗汁花 椰

90

十三香 滷雞翅

100

黃瓜肉 羹

85

客家豆 腐

95

蔬菜

翠綠青 江菜

85

有機銀 芽

80

薑汁蚵 白菜

85

翠綠油 菜

85

蒜香空 心菜

85

湯

竹筍鮮 菇湯

50

蕃茄豆 腐湯

250

鮮肉包 子

70

酸菜白 肉鍋

50

火鍋湯

250

水果

水果

1

營養分析

高中生

高中生

高中生

高中生

高中生

全穀雜糧(份)

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

豆魚蛋肉(份)

2.0

2.5

2.3

2.2

2.5

蔬菜類(份)

1.5

2.0

1.5

2.0

1.5

水果類(份)

0.0

0.0

1.0

0.0

0.0

油脂與堅果 種子類(份)

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

乳品類(份)

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

醣類(%)

52

50

54

51

49

蛋白質(%)

16

17

15

17

17

脂質(%)

32

33

30

32

34

熱量(大卡)

635～725

683～774

716～807

662～752

671～762

鈣(mg)

304

304

303

304

304

鈉(mg)

996

998

997

999

998

膳食纖維(g)

4

6

5

6

5