日期

10 月 7 日

10 月 8 日

10 月 9 日

10 月 10 日

10 月 11 日

10 月 12 日

品項

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

主食

白米飯

250～300

燕麥飯

250～300

麵食

250～300

糙米飯

250～300

主菜

紅燒百 頁

90

蔭瓜蒸 肉

90

柚香拌 麵

300

京醬雞 丁

0

副菜

洋蔥起 司蛋

90

花菜鮮 燴

90

滷雞腿

100

宜蘭西 魯肉

90

蔬菜

翠綠油 菜

85

有機高 麗菜

85

薑汁蚵 白菜

85

翠綠青 江菜

85

湯

蘿蔔貢 丸湯

250

鮮筍玉 穗湯

500

日式味 噌湯

250

冬瓜油 腐湯

250

水果

水果

1

營養分析

高中生

高中生

高中生

高中生

全穀雜糧(份)

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

豆魚蛋肉(份)

2.0

2.1

2.3

2.3

蔬菜類(份)

1.7

2.0

1.5

1.9

水果類(份)

0.0

0.0

1.0

0.0

油脂與堅果 種子類(份)

2.5

2.5

2.5

2.5

乳品類(份)

0.0

0.0

0.0

0.0

醣類(%)

52

52

54

51

蛋白質(%)

16

16

15

17

脂質(%)

32

32

30

32

熱量(大卡)

640～730

654～745

716～807

666～757

鈣(mg)

304

304

304

302

鈉(mg)

998

997

997

997

膳食纖維(g)

5

6

5

6

附註：每份重指熟重可食量。本營養分析表不含調味料。