星期

一

二

三

四

五

日期

12 月 16 日

12 月 17 日

12 月 18 日

12 月 19 日

12 月 20 日

品項

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

主食

白米飯

250～300

麥片飯

250～300

米食

250～300

紫米飯

250～300

糙米飯

250～300

主菜

避風塘 豆腐

80

京醬肉 片

80

歐巴炒 飯

350

泰式打 拋肉

85

味噌奶 香燴雞

90

副菜

滷蛋肉 燥

95

燜燒馬 鈴薯

90

韓式炸 雞翅

90

黃瓜什 錦

85

糖醋甘 藍肉

90

蔬菜

蒜香高 麗菜

85

薑汁蚵 白菜

85

蒜香福 山萵苣

85

翠綠油 菜

85

有機銀 芽

80

湯

冬瓜鮮 菇湯

250

酸菜鴨 湯

250

韓風大 醬湯

250

玉米排 骨湯

250

冬至湯 圓

250

水果

水果

1

營養分析

高中生

高中生

高中生

高中生

高中生

全穀雜糧(份)

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

5.0～6.0

豆魚蛋肉(份)

2.6

2.4

2.7

2.0

2.1

蔬菜類(份)

1.5

1.5

1.6

1.7

1.7

水果類(份)

0.0

0.0

1.0

0.0

0.0

油脂與堅果 種子類(份)

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

乳品類(份)

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

醣類(%)

49

50

52

52

52

蛋白質(%)

17

17

16

16

16

脂質(%)

34

33

31

32

32

熱量(大卡)

679～769

664～754

748～839

640～730

647～738

鈣(mg)

305

304

305

304

303

鈉(mg)

997

999

998

998

998

膳食纖維(g)

4

5

5

5

5